محاربة بقع الطعام: ولائم إحتفالية من دون بقع

ليس الأمر بصدفة أنّ تكون أكبر الولائم في الشتاء. حتّى إذا عدنا إلى العصر الحجريّ، هناك دلائل أنّ أهمّ الولائم جرت في ما يعرف الآن بأواخر كانون الأوّل- ديسمبر. ساعد جمع الكلّ معاً لمشاركة بعضاً من الطعام الدسم في الإحتفال بإنتهاء أسوأ مراحل الشتاء. نرى الآن الكثير من التقاليد المماثلة حول العالم، حيث يربط الناس الشتاء بالطعام الدسم، المليء بالصلصة والنكهات والبهارات. هذه الأطعمة تدفئ الجسم وتوّلد مشاعر راحة.

 

غير أنّ النكهات الطيّبة غالباً ما تعني وجبات كبيرة وبقع كبيرة، وسرعان ما تتحوّل ملابسك الشتويّة إلى مجموعة من البقع والصلصلة المنسكبة. لذا صممنا قائمة لك، تضمّ بعضاً من أهمّ المنكهات المجرمة، لمعرفة لمَ قد يكون صعب إزالتها. كما إنّه وبفضل فانيش، سيصبح إزالة البقع أمراً سهلاً جدّاً.

المقبلات

حساء:

ليست هذه صلصة بكلّ معنى الكلمة، ولكنّها من مأكولات العطلات التي تخلّف ورائها بقع صعبة. غالباً ما يستند الحساء على النكهات القويّة، مع ألوان قويّة تنتظر كي تتعرّف إلى ملابسك. عالجي الأمر فوراً، فالتقنية الأفضل لإزالة البقع هي الغسل، ومن ثمّ إستعمال بودرة فانيش أوكسي أكشن، وتركها لمدّة ساعة قبل غسلها في الغسالة العادية مع مغرفة من فانيش.

الطبق الرئيسيّ

المرقة

قد تعني المرقة الكثير من الأمور المختلفة حول العالم، ولكننا نتكلّم هنا عن تلك المرقة البنيّة الغنيّة المصنوعة من عصير اللحوم، وهي صلصة صروريّة مع عشاء شواء. محتوى المرقة الغنيّ يجعل هذه البقع صعبة ولكن أخذ القليل من جل فانيش أوكسي أكشن وفركه على المنطقة المتضررة بلطف من شأنه إزالة خلايا الدهن الصعبة من البقعة. ثمّ إغسليها بمغرفة إضافية من فانيش للحرص على إزالة المرقة بالكامل.

الخردل

يسبب هذا المعجون الأصفر بقع صعبة جدّاً، لذا حليفك الأهمّ هنا هو الوقت. أكشطي قدرالمستطاع من البقعة، ولكن إحرصي على عدم إلحاق الضرر بالألياف. والآن إمرغي مزيجاً من الماء وفانيش أوكسي أكشن كريستال وايت. دعيه لمدّة عشر دقائق ومن ثمّ إغسليه من الداخل. إغسلي بالغسالة فوراً مع مغرفة إضافية من فانيش.

صلصة الكرنبري

مثل صلصة الكشمش الأحمر والمرّبى، كذلك صلصة الكرنبري، فهي مشحونة بالفاكهة والكثير من النكهات التي يمكن أن تقّدم مع الطعام الحلو والمالح. يعلق الجلو الأحمر بسرعة على الألياف ولكم يمكن إزالته بسرعة. إذا لاحظتها بسرعة، يمكنك التخلّص منها من خلال غسلها بالماء من الخلف. أمّا إذا بقيت العلامة الحمراء، إذا ضعي القليل من فانيش أوكسي أكشن على البقعة مباشرة، مع مغرفة إضافية في الغسالة. هذا من شأنه إزالة البقعة.

للعقبة

الكومبوت

كعكة الجبن وقوالب الحلوى وحلوى البافلوفا...لا تكتمل من دون طبقة سميكة من كومبوت الفاكهة. في حين قد لا تشكلّ العقبة سبباً مباشراً للبقع، تقوم هذه الصلصة الغنيّة بذلك، وهي كابوس محتمل للملابس. ضعي فانيش أوكسي أكشن على البقعة من خلال التربيت، عوضاً عن الفرك، لتفادي إنتشار البقعة. دعيها لمدّة عشر دقائق قبل غسلها مع مغرفة إضافية من فانيش لتفكيك بقايا البقعة.